Новогоднее меню 2021: закуска "Монастырская изба"

Опубликовано Анастасия Кацай - чт, 24/12/2020 - 17:48
Новогоднее меню 2021: закуска "Монастырская изба"

Вкусная закуска из крабовых палочек и сыра в виде избушки украсит любой праздничный стол, пишет Смак.

Ингредиенты

  • Крабовые палочки - 12 шт.
  • Сыр - 300 г
  • Майонез - 200 г
  • Зеленый лук - пучок
  • Укроп - пучок
  • Чеснок – 3-4 зубка
  • Яйцо куриное - 1 шт

Способ приготовления

  1. Крабовые палочки раскрутите. Для этого необходимо все палочки по очереди положить на несколько секунд в очень горячую воду.
  2. Приготовьте начинку: сыр натрите на мелкой терке, добавьте раздавленный чеснок, 4 столовые ложки майонеза, мелко нарезанный укроп, перемешайте. 
  3. Начинкой наполните десять крабовых палочек, в центр поместите перышко зеленого лука.
  4. Сверните и уложите их в виде пирамиды на блюдо, смазывая каждый слой небольшим количеством майонеза.
  5. Всю пирамиду промажьте по бокам майонезом и натрите сверху две оставшиеся крабовые палочки и желток вареного яйца.

Как подавать

Поставьте в холодильник на пару часов, тогда ее проще будет нарезать ломтиками, как торт.

 

Также вы можете выбрать другие рецепты в новогоднее меню:

Салат "Мимоза"

Запеченная утка с аппетитной корочкой

Нежный форшмак для бутербродов и закусок

Салат "Оливье" с необычными ингредиентами

Картофельные пенечки с сосисками

Салат "Сердцеедка"

Салат "Аристократ"

Куриный рулет в бутылке

Салаты БЕЗ майонеза

Торт "Битое стекло"

Подборка необычных салатов

Салат из рыбы "Сытый гость"

Торт из куриного филе

Немецкий рождественский штоллен

Салат "Снежная королева"

Ленивый торт "Наполеон" без выпечки

Салат "Мой генерал"

Салат "Соломка"

"Пьяная" курица в белом вине

Салат "Крабовье"

Салат "Чингисхан"

Селедка под шубой по-новому

Торт из вафель с курицей и грибами

Салат с яблоками и красной рыбой