Вкусная закуска из крабовых палочек и сыра в виде избушки украсит любой праздничный стол, пишет Смак.
Ингредиенты
- Крабовые палочки – 12 шт.
- Сыр – 300 г
- Майонез – 200 г
- Зеленый лук – пучок
- Укроп – пучок
- Чеснок – 3-4 зубка
- Яйцо куриное – 1 шт
Способ приготовления
- Крабовые палочки раскрутите. Для этого необходимо все палочки по очереди положить на несколько секунд в очень горячую воду.
- Приготовьте начинку: сыр натрите на мелкой терке, добавьте раздавленный чеснок, 4 столовые ложки майонеза, мелко нарезанный укроп, перемешайте.
- Начинкой наполните десять крабовых палочек, в центр поместите перышко зеленого лука.
- Сверните и уложите их в виде пирамиды на блюдо, смазывая каждый слой небольшим количеством майонеза.
- Всю пирамиду промажьте по бокам майонезом и натрите сверху две оставшиеся крабовые палочки и желток вареного яйца.
Как подавать
Поставьте в холодильник на пару часов, тогда ее проще будет нарезать ломтиками, как торт.
Также вы можете выбрать другие рецепты в новогоднее меню:
Запеченная утка с аппетитной корочкой
Нежный форшмак для бутербродов и закусок
Салат “Оливье” с необычными ингредиентами
Картофельные пенечки с сосисками
Немецкий рождественский штоллен
Ленивый торт “Наполеон” без выпечки
