Вкусный и в то же время необычный ужин можно с легкостью приготовить самостоятельно дома.
Для этого вам понадобится картофель, колбаски, лук, грибы, сметана, бульон специи и горшочек, пишет Смак.
Ингредиенты
- Картофель – 1 кг
- Охотничьи колбаски – 6 шт.
- Лук – 2 шт.
- Шампиньоны – 200 г
- Сметана – 1 ст.
- Бульон – 700 мл
- Паприка – 1 ч. л.
- Соль – по вкусу
- Черный перец горошком – по вкусу
- Лавровый лист – по вкусу
- Зелень – по вкусу
Способ приготовления
- Картофель чистим, нарезаем небольшими кубиками и чуть обжариваем в растительном масле.
- Лук мелко нарезаем и обжариваем вместе с грибами.
- Колбаску нарезаем кружочками.
- Кладем в горшочки слоями: грибы с луком, охотничьи колбаски, картофель.
- Сметану смешиваем с бульоном, солим, перчим и заливаем в горшочки.
- Ставим в холодную духовку и готовим при температуре 150 градусов около часа.
