Мы знаем, каких продуктов точно нужно избегать, чтобы питаться здорово. Мы считаем, что плохие продукты — это чипсы, сладкие газированные напитки, шоколадные батончики низкого качества и так далее. Но есть продукты, которые выглядят совершенно безобидно, но они либо вредны, либо бессмысленны. В любом случае, деньги на это тратить не стоит.
Черные оливки
Так уж повелось, что не существует в природе полностью черных оливок. Самые спелые плоды обычно неравномерно окрашены в темно-фиолетовые или коричневые оттенки. А те черные оливки, которые ты покупаешь консервированными в банках, точно окрашены красителем.
Производитель берет зеленые неспелые плоды и окрашивает их глюконатом железа. Это вещество не опасно в малых количествах. Но зачем покупать те же зеленые оливки и ждать от них других свойств?
Кукурузные хлопья
Эта бесполезная и вредная еда стала очень популярной у нас из-за американских фильмов. Там почти каждый завтрак был представлен хлопьями. Но проблема в том, что в этих кукурузных хлопьях нет ничего, кроме сахара. Поэтому такой завтрак совершенно бесполезный, вопреки рекламным кампаниям производителей. Маркетинг — он такой.
Лучше есть обычную еду, где есть белки, жиры и углеводы. А не закидываться с самого утра лошадиной дозой сахара. Такой завтрак совершенно несытный, ведь глюкоза уйдет из крови уже через несколько часов. И тогда придется опять есть.
Мармеладные мишки
Эти мармеладки очень красиво выглядят, их обожают дети и даже многие взрослые. Их проблема в том, что для их изготовления редко используют пектин, который растительного происхождения. Вместо него берут желатин, который делают из свиных сухожилий.
Лучше уж научиться делать мармелад самому. Поверь, это очень просто и быстро. В интернете есть множество хороших рецептов с натуральными ингредиентами. И не будет там красителей, ароматизаторов, тонны сахара и стабилизаторов.
Копченая рыба
Некоторые люди ни за что в мире не откажутся от копченостей, настолько им это нравится. Но проблема в том, что в магазинах нам чаще всего продают недостойный продукт. Такую рыбу обрабатывают жидким дымом, формальдегидом, фенолами и другими веществами. Их, кстати, вполне могут взять и забыть указать на упаковке.
Рекомендуем найти проверенные места, где рыбу действительно коптят. На ней обычно остаются следы от крючков и веревок. Стоить она, правда, будет недешево, зато ты точно будешь знать, что ешь настоящую рыбу.
Крабовые палочки
У каждого в жизни наступает тот момент, когда человек осознает, что в крабовых палочках нет ни грамма крабов. Было бы еще неплохо, если бы их делали из рыбного филе, как заявляют производители. Но обычно там оказываются растительные белки, крахмал, яйца, много сахара, ароматизаторов и глутамата натрия.
Смысла покупать этот продукт нет совершенно. Лучше приготовить хорошую рыбку дома или поесть рыбных блюд в заведениях. Увы, крабовые палочки — не дешевый аналог рыбы, а комбинация всего того, что стоит избегать в своем рационе.
Источник: vazhnoznat