Елка – главный элемент новогоднего декора. Поэтому сегодня предлагаем украсить стол красивой и вкусной елочкой из свежих фруктов и овощей.
Свежая елочка-салат послужит прекрасным украшением любого новогоднего стола. Изготовить эту замечательную закуску самостоятельно совершенно не сложно, пишет “Смак“.
Фруктовая елочка
Для изготовления фруктовой елочки вам понадобится::
- Большое яблоко – 1 шт.
- Длинная морковь – 1 шт.
- Зеленый виноград – гроздь
- Красный виноград – гроздь
- Киви – 2 шт.
- Клубника – 7 шт.
- Папайя или дыня – 200 г
- Мята – 1 пучок
- Зубочистки – 1 уп.
Способ изготовления:
1. Подготовьте и вымойте фрукты.
2. Сделайте основу для елки. У яблока срежьте верхушку и основание, вырежьте сердцевину, поставьте основанием на плоскую стеклянную тарелку. Морковь очистите, установите внутрь яблока. Вставьте в яблоко и морковь зубочистки.
3. Клубнику очистите от плодоножек, виноград отделите от кисти, киви нарежьте кружками, из плоского куска папайи вырежьте звезду, оставшуюся мякоть нарежьте крупными кубиками.
4. Нанижите на зубочистки фрукты и ягоды так, чтобы не оставалось просветов. Сверху установите звезду из папайи.
5. Листочки мяты вставьте между фруктами и ягодами, чтобы добавить елочке объема и зелени.
Все, роскошный десерт готов!
