Врачи выяснили, кому строго запрещено есть кукурузу

Опубликовано Татьяна Кобылева - вт, 03/08/2021 - 04:45
кукуруза

В Украине стартовал сезон кукурузы, кочаны которой начали выкладывать на полки супермаркетов и прилавки овощных лотков. Овощ принято отваривать и с удовольствием поедать всем семейством, приправив солью. Но такое лакомство достаточно тяжелое и показано не всем.

Кому нельзя есть кукурузу, в чем ее польза и противопоказания - читайте ниже в нашем материале.

Кукурузу нельзя есть в таких случаях

Если у вас повышенная свертываемость крови. При частом употреблении продукта он может способствовать сгущению крови (из-за высокого содержания витамина К), что в самых тяжелых случаях чревато тромбофлебитом.

При заболеваниях ЖКТ. Кукуруза - не самый простой для переваривания продукт, поэтому рисковать не стоит. Если у вас проблемы с пищеварением, откажитесь от злака, чтобы не получить, как минимум, вздутие в кишечнике.

Если у вас недостаток веса и плохой аппетит. Людям с проблемой недостаточного веса кукуруза не рекомендована, так как она требует большого количества ферментов для переваривания. Кроме того злак снижает аппетит.

Также могут возникнуть аллергические реакции на кукурузу в виде сыпи и зуда.

Польза кукурузы
Если же у вас нет перечисленных выше противопоказаний, не отказывайте себе в удовольствии полакомиться теплым початком. Ведь кукуруза очень богата полезными веществами. Она содержит:

  • витамины А, С, Е;
  • никотиновую кислоту;
  • пантотеновую и фолиевую кислоты;
  • калий и кальций;
  • натрий и никель;
  • фосфор и магний.

Овощ оказывает такое полезное воздействие на организм:

  • оказывает благотворное действие на работу кишечного тракта и помогает при запорах,
  • выводит из организма "плохой" холестерин и чистит сосудистое русло,
  • хорошо влияет на мочеполовую систему человека,
  • помогает поддерживать хорошее настроение.

При отсутствии противопоказаний кукурузу можно употреблять как взрослым, так и детям, пожилым людям и даже беременным и кормящим мамам. Главное, помнить золотое правило: все хорошо, что в меру.

Источник: РБК.