Быстрое универсальное тесто для любой выпечки

чт, 05/23/2019 - 05:30
Тесто

Пироги, пиццы, пирожки и прочая выпечка получаются невероятно вкусными на этом тесте.

К тому же не надо тратить время на вымешивание и расстойку, пишет smak.ua.

Ингредиенты

  • Сухие дрожжи – 2 ч.л.
  • Соль - 1/4 ч.л.
  • Сахар – 2 ч.л.
  • Молоко - 3/4 ст.
  • Маргарин или сливочное масло – 200 г
  • Яйцо – 1 шт.
  • Мука – 3-3,5 ст.

Способ приготовления

  1. Маргарин растапливаем и охлаждаем.
  2. В теплом молоке разводим дрожжи.
  3. Оставляем на 10 минут.
  4. Сахар растираем с яйцом, вливаем маргарин и молоко с дрожжами.
  5. Размешиваем.
  6. Добавляем муку с солью.
  7. Замешиваем мягкое тесто, которое не прилипает к рукам.

Как использовать

Тесто можно сразу использовать для приготовления выпечки, а можно поставить в холодильник, где оно хранится до 2 дней.

Приятного аппетита!

Новости партнеров