Ингредиенты
Сосиски — 8 штук
Чеснок — 5 зубчиков
Картофель — 3 штуки
Помидор — 3 штуки
Лук красный — 1 штука
Маслины без косточек — 50 грамм
Масло оливковое — 2 столовых ложки
Орегано сушеный — 0,5 чайных ложки
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Способ приготовления
Лук очистите, нарежьте на 8 частей. Отварите, очистите и нарежьте кубиками картофель. Очистите чеснок. Помидоры нарежьте дольками.
Разогрейте духовку до 200 градусов. Смажьте глубокую форму оливковым маслом.
Выложите в форму целые сосиски, лук, чеснок, картофель, посыпьте солью, орегано, перцем, сбрызните маслом, перемешайте. Запекайте 30 минут.
Добавьте в форму помидоры, маслины, запекайте еще 10 минут.
Выньте из духовки, посыпьте блюдо свежей зеленью. Подавайте с хлебом.
