Медовые шулики с маком: традиционный рецепт на Медовый Спас

Сохраняйте рецепт и готовьте с удовольствием!

Ингредиенты:

• Мука – 450 г
• Яйцо – 1 шт.
• Сахар – 100 г+1 ст. л.
• Мак – 280 г
• Мед – 100 г
• Вода – 300 мл

Способ приготовления:

1. Муку замесите с яйцом, 1 ст. л. сахара, 100 мл воды и 80 г перемытого мака.

2. Раскатайте тонкие коржи и испеките в духовке.

3. Затем подготовьте подливу: 200 г запаренного мака разотрите со 100 г сахара, добавьте мед и 200 мл воды.

4. Коржи разломайте на куски и размешайте с этой сладкой подливой.

Источник: смак