Веганский стейк из тыквы – это легкая и полезная альтернатива мясу, которая разнообразит ваше меню.
Используйте ваши любимые специи. Мы рекомендуем итальянские травы, чеснок и мускатный орех
Ингредиенты
- Тыква – 500 г
- Мука – 100 г
- Соль – по вкусу
- Пряности – по вкусу
- Масло растительное – по вкусу
Способ приготовления
- Тыкву очистить от кожуры и семян.
- Нарезать ломтиками толщиной не более 1 см.
- Муку смешать с солью и пряностями.
- Кусочки тыквы обвалять в муке и обжарить в разогретом растительном масле до золотистой корочки.
Источник: смак
