Маринованная скумбрия в соевом соусе: простой рецепт

Отличная закуска из доступных продуктов и с минимальными усилиями.

Попробуйте приготовить!

Ингредиенты

• Скумбрия – 2 шт.
• Соевый соус – 3-4 ст.л.
• Вода – 3-4 ст.л.

Способ приготовления

1. Промойте рыбу, удалите голову и хвосты, хорошо очистите.
2. Нарежьте порционными кусками толщиной примерно 2 см.
3. Уложите рыбу в подготовленную емкость так, чтобы она лежала достаточно плотно.
4. Соевый соус смешайте с водой.
5. Полностью залейте рыбу готовым соусом.
6. Закройте емкость крышкой и оставьте рыбу мариноваться в холодильнике 3-4 дня.

Источник: смак