Замечательная идея для быстрого ужина – тиляпия в панировке с пармезаном, это сытная и диетическая еда, которая не только вкусная, но и полезная!
Ингредиенты
- Филе тиляпии – 2 шт.
- Пармезан – 50 г
- Паприка – 1 ст. л.
- Зелень – 2-3 веточки
- Масло оливковое – 2 ст. л.
- Соль
Способ приготовления
- Сначала приготовим панировку. Натираем мелко пармезан. Также нарезаем зелень. Здесь это может быть черемша, петрушка, кинза, укроп – все, что угодно в любых сочетаниях.
- Дальше в широкой тарелке с бортиками смешиваем пармезан, зелень и паприку с солью. Конечно, можно добавить свои специи, а часть паприки заменить острым чили.
- Смажьте филе оливковым маслом, а потом обваляйте в панировке, каждый раз хорошо придавливая рыбу.
- Выкладывайте готовые филе на пергамент с противнем и выпекайте минут 10 при 180 градусах.
Подавайте с гарниром из запеченных овощей! Приятного аппетита!
