К классике французских десертов относится нежный яблочно-грушевый тарт татен, пишет Смак.
Ингредиенты
- Груша – 2 шт.
- Яблоки – 3 шт.
- Мед – 1 ст. л.
- Сливочное масло – 50 г
- Перец черный
- Тесто слоеное дрожжевое – 250 г
- Сыр с синей плесенью
Способ приготовления
