Вкуснейший десерт из свежих ягод способен поднять настроение с самого утра! Записывайте рецепт, уже скоро он вам пригодится!
Ингредиенты
- Клубника – 5 стаканов
- Ежевика – 3 стакана
- Сахар – 3/4 стакана
- Сливки (жирные) – 2 стакана
- Сироп фруктовый – 1/3 стакана
- Бисквитное печенье – 1/2 пачки
Способ приготовления
- Отложите самые красивые ягоды земляники и ежевики для украшения готового десерта.
- Разрежьте напополам ягоды клубники, смешайте их с сахаром в отдельной миске, накройте крышкой и отложите на один час, для того чтобы они пустили сок.
- Охлажденные сливки взбейте до устойчивых и густых пик, влейте сироп и поставьте охлаждаться.
- Разломайте на кусочки бисквитное печенье и поместите его на дно прозрачной креманки.
- Поверх кусочков бисквитного печенья выложите большую половину клубники в сахаре.
- Поверх клубники выложите взбитые сливки с сиропом.
- Повторите слои с печеньем-бисквитом, клубникой и сливками.
- Верхушку десерта украсьте целыми ягодами клубники и ежеики.
- Поставьте в холодильник на 2-24 часа.
Как и с чем подавать
Подавайте десерт охлажденным.
