Сборники рецептов народной медицины рекомендуют есть чеснок как можно чаще: это средство от ста болезней, избавит от головных болей, насморка, простуды, аллергии и множества других неприятностей со здоровьем.
И отчасти это так: ученые давно подтвердили полезность чеснока. Его даже называют суперфудом, то есть суперполезным продуктом.
Главное полезное свойство чеснока – он заботится о нашем иммунитете в период простуды. В том числе в таких случаях, когда пришлось побывать в обществе уже болеющего человека. Об этом напомнила диетолог Анна Ивашкевич.
— Чеснок является стимулятором иммунной системы. Плюс к этому в нем содержится достаточно весомое количество цинка, что помогает нам противостоять вирусам, – рассказала медик.
Кому чеснок противопоказан
Однако далеко не всем людям от чеснока будет сплошная польза. Некоторым он может навредить и даже усугубить имеющиеся проблемы со здоровьем. Особенно если есть свежие зубчики.
— Противопоказан чеснок людям с открытыми язвами желудка. Еще его нельзя есть людям с гастритом, который находится не в ремиссии, а в активной стадии, им сырой чеснок тоже противопоказан. Если человек с подобной проблемой все-таки съест чеснок, получит боль и дискомфорт в желудке, — предупредила диетолог Ивашкевич.
Впрочем, медик не советует злоупотреблять чесноком и гражданам, не имеющим заболеваний желудочно-кишечного тракта.
— Если нет проблем с желудком, с кишечником, нет дискомфорта от употребления чеснока, то его можно есть. В день это будет пара долек. Но если есть проблемы с желудочно-кишечным трактом, то даже такое количество – это много.
Источник: newsyou