Лето - время, когда можно вдоволь наесться сезонными фруктами и овощами, богатыми витаминами и микроэлементами, которых так не хватало зимой.
Но оказывается, что далеко не все дары природы будут полезны абсолютно каждому. Зеленые кислые яблоки, например, противопоказаны людям с некоторыми заболеваниями. О том, в каких случаях лучше не есть зеленые яблоки рассказала эндокринолог и диетолог Татьяна Бочарова.
Панкреатит и дискинезия
Особенно противопоказаны зеленые яблоки людям с обостренным диагнозом панкреатита и дискинезии желчевыводящих путей. При этих заболеваниях следует выбирать более сладкие, спелые сорта фрукта и не есть их в сыром виде - лучше запеките или протрите на терке, предварительно очистив их от кожицы.
Но помните, что во всем важна мера, поэтому не злоупотребляйте фруктом в любом разрешенном виде. Допустимой нормой врач считает не более одного яблока в день.
Гастрит и язва
Гастрит и язвенная болезнь - диагнозы, при которых зеленые яблоки на перекус будут не лучшей идеей. Врач рекомендует исключить из своего рациона, чтобы избежать возникновения осложнений. Ну а самым ярым фанатам сезонного фрукта Бочарова посоветовала ограничиться одним яблоком в день. Единственное условие - не есть его натощак: лучше подождать час после приема пищи.
Вред для зубной эмали
Если вы хотите сохранить красивую улыбку и здоровье зубов, вам следует отказаться от зеленых яблок. Они включают в себя около четырех ложек сахара, способствует высокой кислотности во рту. По мнению специалиста, после съеденного яблока необходимо обязательно сразу почистить зубы или выпить стакан води. Это снизит негативное влияние кислоты на зубную эмаль.
Еще один способ спасти свои зубы - запросы яблоко молоком или съесть кусочек сыра. В их составе есть кальций, который непременно нормализует в ротовой полости уровень кислотности.
Допустимая норма
Диетолог считает, что для здорового человека допустимая суточная норма - не более двух яблок в день. Дело все в том, что в зеленых яблоках содержится большое количество кислоты. В избыточном количестве она способна раздражать слизистую и, как побочное действие, усиливать аппетит, пояснила Бочарова.
Источник: Новости Ю