Шикарная летняя закуска! Кабачки на сковороде

Опубликовано admin - пн, 15/07/2019 - 06:15
Кабачки на сковороде

Воспользуйтесь моментом, попробуйте шикарные кабачки в летний сезон, пишет tv.ua.

Ингредиенты: 

  • Кабачки (без семян) 1 шт.
  • Яйца 3-4 шт.
  • Мука 2 ст. л.
  • Зубчик чеснока 1-2 шт.
  • Зелень по вкусу
  • Масло по вкусу
  • Соль 1/2 ч. л.

Способ приготовления:

1. Моем и сушим кабачки, нарезаем колечками небольшой толщины.

2. Складываем в миску, солим.

3. Отдельно взбиваем яйца, добавляем муку, перемешиваем.

4. Каждый кусочек обмакиваем в кляр, жарим на сковороде с двух сторон. Приятного аппетита!