Куриная запеканка с сыром, орехами и грибами

Опубликовано admin - вт, 25/06/2019 - 05:30
Запеканка

Сытная и вкусная куриная запеканка накормит всю семью и подарит истинное наслаждение, отлично утолив голод.

Куриная запеканка с сыром, орехами и грибами – отличный вариант разнообразить обыденный ужин. К тому же, она очень сытная! Скорее записывайте рецепт, рекомендует Теленеделя.

Ингредиенты

  • Филе курицы - 2 шт.
  • Грибы - 400 г
  • Лук - 2 шт.
  • Грецкие орехи - 100 г
  • Масло растительное - для жарки
  • Майонез - по вкусу
  • Зелень - для подачи

Способ приготовления

1. Куриное филе порежьте на мелкие кусочки, натрите приправой, добавьте майонез и отставьте в сторону.

2. В сковороде на растительном масле обжарьте грибы с луком. Если грибы мороженые, то крышку закрывать не надо, пусть выпарится вся влага, а сами грибы могут остаться немного не дожаренными.

3. Грецкие орехи нарежьте ножом на небольшие кусочки, сыр натрите на терке. Все это добавьте к куриному филе, перемешайте.

4. Подготовленную смесь выкладываем в форму смазанную растительным маслом. Ставим форму в разогретую до 190 градусов духовку на 45-50 минут.