Вкусный и очень необычный рецепт быстрой солянки.
Если вы очень любите это первое блюдо - обязательно попробуйте его приготовить, пишет Смак. Уверены, оно вам понравится!
Ингредиенты
- Лук – 200 г
- Огурцы соленые – 200 г
- Томаты в собственном соку – 200 г
- Овощной бульон – 2 л
- Рассол от оливок – 70 мл
- Рассол от маслин – 70 мл
- Рассол от каперсов – 70 мл
- Огуречный рассол – 100 мл
- Шампиньоны – 500 г
- Оливки – 50 г
- Маслины – 50 г
- Каперсы – 50 г
- Лимон – 1 шт
- Зелень – 1 пучок
- Масло растительное – 50 мл
- Соль, перец – по вкусу
Способ приготовления: