Гренки с картофелем и сыром на завтрак

чт, 01/10/2019 - 06:05
Гренки с картофелем и сыром

Кто откажется утром от пары ароматных гренок с картофелем и сыром?

Такие гренки готовятся довольно быстро, получаются сытными и вполне подойдут для завтрака, пишет Смак.

Ингредиенты

  • Хлеб - 5 кусочков.
  • Картофель - 2 шт.
  • Сыр - 200 г.
  • Морковь - 1 шт.
  • Яйцо - 2 шт.
  • Растительное масло - для жарки.

Способ приготовления

1. Натираем морковь, картофель, сыр на мелкой терке. Нарезаем мелко лук. Добавляем яйцо, солим и перчим. Все перемешиваем. 
2. Наносим сырно-картофельную массу на кусочки хлеба. 
3. Обжариваем гренки в сковороде с разогретым маслом, выкладывая начинкой вниз, затем обжариваем с другой стороны до румяного цвета. 

Приятного аппетита!

Новости партнеров