Днепр Час

НА ОСТРИЕ СОБЫТИЙ
telegram

Быстрый ужин: котлеты «Солнечное изумление»

21/08/2018 - 06:05
Котлеты

Котлеты с «солнышком» и насытят, и поднимут настроение! А еще они очень легко готовятся и их можно заготовить впрок. Сохраняйте рецепт от smak.ua!

Ингредиенты

  • Фарш – 500 г.
  • Белый хлеб – 100 г.
  • Молоко – 200 мл.
  • Лук репчатый – 100 г.
  • Морковь – 150 г.
  • Яйцо – 5 шт.
  • Масло растительное – 1 ст. л.
  • Соль, перец – по вкусу.

Способ приготовления

1. Лук нарежьте мелко, морковь натрите на терке, хлеб замочите в молоке. Смешайте фарш с хлебом.  

2. Добавьте лук, морковь и яйцо, посолите, поперчите и хорошо перемешайте.

3. Разделите фарш на 4 части. Из каждой сформируйте котлету, выложите на противень, смазанный растительным маслом. В каждое «гнездышко» разбейте по яйцу, посолите, запекайте при температуре 180 градусов до готовности.

Совет

Эти котлеты имеют свой секрет: их можно приготовить заранее - формируем котлеты из фарша, выкладываем их на доску, застеленную пленкой и ставим в морозильную камеру. И достаем котлеты по мере необходимости, выкладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой, ставим в разогретую до 180 градусов духовку и запекаем 5-7 минут.

Затем достаем противень, разбиваем в котлету яйцо и ставим снова в духовку.

Новости партнеров

Новости партнеров

Уважаемые посетители! Вместе мы сделаем сайт лучше!

Если Вы увидели ошибку в тексте статьи, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter. В появившемся окне нажмите "Отправить сообщение". Автор материала мгновенно получит сообщение и сможет оперативно исправить ошибку.

Орфографическая ошибка в тексте:
Чтобы сообщить об ошибке, нажмите кнопку "Отправить сообщение об ошибке". Также вы можете добавить свой комментарий.