Канадские ученые из Университета Макмастера провели эксперимент, участниками которого стали 40 молодых мужчин с лишним весом.
Об этом пишет издание The New England Journal of Medicine, передаёт bagnet.org.
Всех участников разделили на две группы. Добровольцы одной группы должны были употреблять в пищу низкокалорийные продукты, богатые белками, и заниматься в спортзале, остальные же участники ели низкокалорийную пищу, однако с умеренным содержанием белков, хотя также выполняли физические упражнения.
Спустя месяц стало известно, мужчины из первой группы нарастили мышечную массу, увеличив ее на 1,1 кг, а добровольцы из второй группы не набрали ее вовсе. При этом каждый участник эксперимента из первой группы похудел в среднем на 4,8 кг, а каждый доброволец второй – на 3,6 кг.
Исходя из этих данных, исследователи сделали вывод, что богатая белками низкокалорийная диета и занятие спортом позволят мужчинам сбросить килограммы жира и увеличить мышечную массу.
В ближайшем будущем ученые намерены провести эксперименты с молодыми женщинами.
