Малосольные огурцы в пакете за 15 минут: рецепт дня

Опубликовано Анастасия Кацай - чт, 17/10/2019 - 06:01
Малосольные огурцы

Маринованные огурцы - это вкусняшка, которая улетает на «ура». 

Готовить их можно по-разному, но если хочется быстрее, то этот способ вполне подойдёт, пишет Смак.

Ингредиенты

  • Огурец - 1 кг
  • Чеснок - 5-7 зубчиков
  • Соль - 2 ч.л.
  • Укроп - 1 пучок

Способ приготовления

  1. У огурца отрезать «попки» и сделать 3-4 прокола вилкой или зубочисткой.
  2. Почистить чеснок и раздавить его ножом.
  3. Положить огурцы в пакет (лучше двойной), добавить чеснок. 
  4. Порезать укроп, посолить.
  5. Завязать пакет и потрясти (помять) в руках минут пять. 
  6. После этого добавить 300 мл воды в пакетик.
  7. Опять завязать и отправить в холодильник на 2-3 часа.