Этот салат можно кушать в любом количестве и в любое время дня. Блюдо выводит лишнюю жидкость из организма и улучшает обменные процессы.
Для приготовления салата понадобится:
свежие огурцы 1-2 шт.;
пучек салата;
авокадо 1 шт.;
руккола 100 г;
ростки лука-порея 30 г;
лимон;
оливковое масло;
смесь перцев;
соль по вкусу
Все ингредиенты смешать и заправить соусом из лимонного сока и оливкового масла, поперчить, посолить.