Сало — это очень полезный продукт питания, в котором содержится множество витаминов, микроэлементов и важных для функционирования организма веществ. Но в некоторых случаях употребление сала может навредить человеку, поэтому сегодня мы расскажем о том, кому категорически нельзя есть сало.
Прежде всего следует акцентировать на положительном влиянии сала на организм. Этот продукт качественно повышает иммунитет, помогает человеку в борьбе с лишним весом, если не превышать норму потребления, имеет "омолаживающую" функцию — предотвращает преждевременное старение, снижает уровень плохого холестерина.
Кроме того, сало является антираковым и желчегонным средством.
Впрочем, сало категорически нельзя есть тем, кто хочет похудеть, но при этом очень любит этот продукт (если есть сало в большом количестве, на фигуру это повлияет точно не слишком хорошо). Также запрещается есть продукт тем, у кого есть обострения воспаления желчного пузыря или поджелудочной железы, так как сало имеет желчегонный эффект.
Также злоупотребление салом может вылиться в панкреатит и спровоцировать образование бляшек в кровеносных сосудах.
Источник: today