Картофель является, пожалуй, самым популярным продуктом для приготовления обедов и ужинов. Но чистить его порой становится так лень, что проще сварить вермишель или рис.
Однако не стоит отказывать себе в приготовлении любимых блюд, достаточно научиться одной хитрости, пишет Сегодня.
Сваренную и еще горячую картофелину быстро переложите из кипящей воды в холодную со льдом.
Через 5 секунд достаньте картофелину из воды и простым движением рук стяните с нее кожуру.
