Эксперты Базы данных продуктов питания США назвали продукты, в которых содержится больше витамина С, чем в цитрусовых, сообщает nv.ua
По мнению специалистов, данный витамин является мощным антиоксидантом и активно защищает организм от последствий стресса, чем улучшает физическое и эмоциональное самочувствие, пишет Business Insider. Кроме того, витамин С увеличивает устойчивость к инфекциям, повышает иммунитет и ускоряет процесс заживления ран.
Эксперты утверждают, что взрослый человек должен употреблять от 65 до 95 мг витамина С в сутки, а за один раз можно употребить до 3000 мг без вреда для здоровья. Чтобы обеспечить организму достаточное количество аскорбиновой кислоты, эксперты назвали продукты, в которых содержится больше 50 мг витамина С в 100 гр.
Черная смородина 180 мг
Красный болгарский перец 128 мг
Капуста кале 120 мг
Брокколи 89 мг
Зеленый болгарский перец 80 мг
Киви 70 мг
Клубника 59 мг
Цветная капуста 48 мг
