Необычное и простое в приготовлении блюдо, которое с легкостью составит конкуренцию салату «Оливье», пишет Смак.
Ингредиенты
- Лук репчатый - 2 шт.
- Яйца вареные - 3 шт.
- Острый сыр - 150 г
- Яблоко кислых сортов - 1 шт.
- Майонез - по вкусу
Способ приготовления
- Луковицы нарежьте тонкими полукольцами, выложите в миску или кастрюлю и залейте крутым кипятком. Через пару минут слейте воду.
- На дно широкой миски выложите лук, слой смажьте майонезом.
- Сверху потрите яйца на крупной или мелкой терке. Слой яйца также смажьте майонезом.
- На майонез натрите сыр, и снова - майонез. Сверху потрите яблоко на крупной терке.
Как и с чем подавать
Выкладываем салат на блюдо и убираем его в холодильник где-то на час, ведь подавать этот салат нужно только в охлажденном виде.