По результатам недавнего исследования, проведенного экспертами Редингского университета Великобритании, яблоки имеют более благоприятное воздействие на организм, чем кажется.
Ежедневное их употребление в количестве двух штук может предотвратить повышение риска заболеваний сердца и снизить холестерин, пишет Лента.
Исследователи пришли к выводу, что яблоки содержат в себе большое количество клетчатки, активизирующей деятельность ЖКТ, и полифенолов, соединений, играющих важную роль в организме, потому как они снижают уровень липопротеинов низкой плотности. Они становятся причиной появления у человека различных хронических заболеваний сердца и препятствуют нормальной работе кровеносных сосудов.
Также было выявлено, что люди, регулярно употребляющие яблоки, обладают более здоровыми и расслабленными сосудами. Подобный эффект имеют красное вино и чай. Отмечается, что фрукты не смогут заменить статины (понижающие уровень холестерина препараты), однако приём в пищу пары плодов поможет уменьшить риск развития заболеваний сердечно-сосудистой системы.