У каждой хозяйки должна быть подборка любимой зимней консервации, которая будет радовать семью в холодную пору года.
Предлагаем вашему вниманию 10 лучших рецептов домашних заготовок, о которых стоит узнать каждой хозяйке.
Непременно заготовьте на зиму пару баночек необычной "Сливовой аджики". Эта заготовка на зиму разобьет все ваши предубеждения о том, что аджика – это непременно острый и пряный соус из помидор. Такой соус превосходно сочетается практически с любыми блюдами. В сливовой аджике в меру соединяются острота, кислота и сладость.
Еще один замечательный соус, который должен быть в запасе у каждой хозяйки это Чатни из помидоров с абрикосами - для мяса и закусок. Сочетание пряных специй, соевого соуса и апельсинового сока с фруктово-овощной массой придает соусу чатни изысканный вкус и аромат.
Также возьмите на заметку рецепт Хрустящих огурчиков в пряном рассоле. Хрустящие и аппетитные огурчики будут отличной закуской на вашем столе в любое время года.
Вы удивитесь, но на зиму можно заготовить Рыбные тефтели в бульоне! Этот замечательный рецепт станет палочкой-выручалочкой, когда нет времени на готовку – открыл баночку тефтелек и обед готов!
Заготовьте на зиму Маринованные баклажаны с овощной начинкой "Лодочки". Эти овощи можно использовать как в качестве закуски, так и добавлять их в различные салатики.
Сохраните в закладки рецепт Маринованных персиков "Восточная сказка". Тысяча и один восторг от дегустации этой заготовки на зиму вам гарантирован, ведь персики получаются просто сказочными на вкус!
Рекомендуем взять на заметку и рецепт Нежнейшей кабачковой икры с добавлением моркови. Попробуйте приготовить кабачковую икру по этому рецепту, и вы влюбитесь в него навсегда!
Приготовьте Африканское банановое варенье, ведь это не только вкусное лакомство, но и хорошее средство от кашля! Особенно эффективно данное лекарство для маленьких детей, которых трудно напоить горьким и невкусным лекарством.
Непременно заготовьте на зиму Компот "Билет в тропики" из алычи и кабачков. Кабачки, приготовленные таким образом, ничем не отличаются по вкусу от экзотических ананасов, а обойдутся в разы дешевле.
Также возьмите на заметку вкуснейшее Варенье "От белочки": фрукты, ягоды, орехи - круче, чем любой десерт. Вкусное варенье ассорти, приготовленное по этому рецепту, порадует своим невероятно душистым ароматом и необычной пикантной добавкой в виде грецких орехов.
Приятного аппетита!