Православной церковью в этот день почитается святой Сергий, игумен Радонежский.
Другие названия праздника: «День Сергия Радонежского», «Курятник», «Капустки».
Традиции на Сергея 8 октября:
На Сергея Капустника люди по обыкновению рубили капусту, заготавливая ее на зиму. Засолкой занимались всей семьей. На капустном листе пекли вкусные лепешки. Когда тесто клали на лист, молились, чтобы зима прошла благополучно. На стол в этот день также подавались пирожки с капустой.
На капустки девушки (капустницы) приходили, чтобы помочь той или иной семье в заготовке на зиму капусты. Это делалось с весёлыми песнями. Гостьям подносилось сусло-пиво, ставились сладкие меда, подавались разные угощенья-заедки. На капустки нередко приглашали семьи, в которых были дочки на выданье. Количество приглашенных зависело от урожая капусты у хозяина дома. Как правило, собиралось не менее 10–15 девушек. Парни приходили незваными.
Что нельзя делать на Сергея 8 октября:
- нельзя есть картошку;
- нельзя грустить;
- нельзя есть бульон из старой курицы;
- нельзя выбрасывать кости;
- нельзя поднимать деньги и вещи, найденные на дороге;
- нельзя переедать, особенно мясных блюд.
Приметы на 8 октября:
- Если выпал первый снег, зимы не будет еще больше месяца.
- Если снег в этот день сухой, значит лето будет хорошим.
- Толстый пласт снега на сырой земле означает хороший урожай в следующем году.
- На Сергея Капустника ясно и тепло – погода будет хорошей еще три недели.
Источник: feast-guide