Рецепт вкусного кекса – находка для сладкоежек. Продукты для него обычно всегда есть на кухне, да и готовится кекс довольно просто.
Ингредиенты
- Сгущенное молоко – 1 банка
- Яйцо – 4 шт.
- Мука – 120 г
- Масло сливочное – 50 г
- Разрыхлитель – 1/2 ст. л.
- Ванильный сахар – 1 пакетик
Способ приготовления
1. Тщательно смешайте все компоненты в таком порядке: яйца, сгущенка, масло, просеянная с разрыхлителем мука, ванильный сахар.
2. Вылейте тесто в подготовленную форму.
3. Поставьте форму в разогретую до 180–200°С духовку и выпекайте 25–35 минут.
4. Проверяйте готовность кекса зубочисткой.
Как и с чем подавать
Выньте из формы остывший кекс и посыпьте сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Источник: smak
