Воздушные кексы на кефире: простой рецепт

schedule 07/02/2021 - 07:01
person Автор: Анастасия Кацай
Воздушные кексы на кефире: простой рецепт

Кексы на кефире – это отличный вариант для завтрака или вечернего чаепития.

Как же приготовить кексы на кефире в домашних условиях? Читайте рецепт на tv.ua. Кексы на кефире получаются воздушные, легкие и очень-очень вкусные.

Ингредиенты:

  • Кефир 150 г.,
  • Мука 150 г., 
  • Сахар 150−170 г.,
  • Яйцо 2 шт.,
  • Сливочное масло 200 г.,
  • Сода 0,5 ч. л.

Способ приготовления:

1. Взбиваем яйца с сахаром, добавляем в смесь размягченное сливочное масло и кефир комнатной температуры.
2. Тщательно перемешиваем с содой.
3. Просеянную муку небольшими порциями добавляем в смесь, помешиваем. 
4. Готовим силиконовые формы для кексов (смазываем сливочным маслом, можно еще посыпать мукой). 
5. Каждую формочку заполняем тестом на 2/3, ставим в духовку и выпекаем 25 минут при 180 градусах. 

Приятного аппетита!

Комментарии

Новости партнеров