Новогоднее меню 2021: салат “Крабовье”

Этот салат вполне может стать заменой привычному салату «Оливье».

Вам понадобятся кукуруза, крабовые палочки, яйца, твердый сыр, чеснок, зелень и майонез для заправки, пишет Смак.

Ингредиенты

• Крабовые палочки – 400 г
• Кукуруза – 1 б.
• Яйца (сваренные вкрутую) – 5 шт.
• Сыр твердый – 200 г
• Чеснок – 1-2 зуб.
• Зелень укропа – 2 веточки
• Майонез – по вкусу
• Соль – по вкусу
• Свежемолотый перец – по вкусу

Способ приготовления

1. Яйца натереть на крупной терке.
2. Крабовые палочки нарезать кубиками.
3. Сыр натереть на крупной терке.
4. С кукурузы хорошенько слить жидкость.
5. Чеснок очистить и измельчить с помощью пресса.
6. Укроп вымыть, обсушить и порубить.
7. В миске перемешать подготовленные ингредиенты: яйца, крабовые палочки, сыр, кукурузу, чеснок и укроп. Заправить салат майонезом, посолить и поперчить.

Как подавать

Выложите в красивую салатницу и подавайте к столу. 

• Кстати, в этот салат можно также добавить свежий огурец. Вкус салата станет восхитительным.