Новогоднее меню 2021: салат "Крабовье"

Опубликовано Анастасия Кацай - пт, 04/12/2020 - 16:54
Новогоднее меню 2021: салат "Крабовье"

Этот салат вполне может стать заменой привычному салату «Оливье».

Вам понадобятся кукуруза, крабовые палочки, яйца, твердый сыр, чеснок, зелень и майонез для заправки, пишет Смак.

Ингредиенты

  • Крабовые палочки - 400 г
  • Кукуруза - 1 б.
  • Яйца (сваренные вкрутую) - 5 шт.
  • Сыр твердый - 200 г
  • Чеснок - 1-2 зуб.
  • Зелень укропа - 2 веточки
  • Майонез – по вкусу
  • Соль – по вкусу
  • Свежемолотый перец – по вкусу

Способ приготовления

  1. Яйца натереть на крупной терке.
  2. Крабовые палочки нарезать кубиками.
  3. Сыр натереть на крупной терке.
  4. С кукурузы хорошенько слить жидкость.
  5. Чеснок очистить и измельчить с помощью пресса.
  6. Укроп вымыть, обсушить и порубить.
  7. В миске перемешать подготовленные ингредиенты: яйца, крабовые палочки, сыр, кукурузу, чеснок и укроп. Заправить салат майонезом, посолить и поперчить.

Как подавать

Выложите в красивую салатницу и подавайте к столу. 

  • Кстати, в этот салат можно также добавить свежий огурец. Вкус салата станет восхитительным.