Малосольные огурцы в пакете за 15 минут: простой рецепт

Маринованные огурцы - это вкусняшка, которая улетает на «ура». Готовить их можно по-разному, но если хочется быстрее, то этот способ вполне подойдёт.

Ингредиенты

• Огурец - 1 кг
• Чеснок - 5-7 зубчиков
• Соль - 2 ч.л.
• Укроп - 1 пучок

Способ приготовления

1. У огурца отрезать «попки» и сделать 3-4 прокола вилкой или зубочисткой.
2. Почистить чеснок и раздавить его ножом.
3. Положить огурцы в пакет (лучше двойной), добавить чеснок. 
4. Порезать укроп, посолить.
5. Завязать пакет и потрясти (помять) в руках минут пять. 
6. После этого добавить 300 мл воды в пакетик.
7. Опять завязать и отправить в холодильник на 2-3 часа.

Источник: смак