Обязательно приготовьте кукурузу-гриль. Во-первых, это вкусно, во-вторых – просто, а в третьих, это превосходное блюдо можно использовать как в качестве гарнира, так и в качестве самодостаточной закуски.
Ингредиенты
- Кукуруза молодая – 4 шт.
- Масло растительное – 25 мл
- Масло сливочное – 50 г
- Соль – по вкусу
- Букет гарни – по вкусу
Способ приготовления
- Молодую сахарную кукурузу отварить до мягкости, слегка остудить.
- Можно нарезать кукурузный кочан шайбами высотой 5-7 см, хорошо смазать растительным маслом со всех сторон.
- Выложить кукурузу на гриль и обжарить до румяной корочки, приправить по вкусу.
- Разложить сверху ломтики сливочного масла и подавать как самостоятельное блюдо или как гарнир.
Как и с чем подавать
Подавайте в теплом виде с различными соусами.
Источник: smak
