Согласитесь, иногда очень тяжело пройти мимо McDonald's и не соблазниться вкуснейшим картофелем фри. С любимыми соусами – это просто двойное удовольствие. Рецепт блюда уже давно не является секретом. И если хотите приготовить менее калорийный картофель фри – существует альтернативный вариант.
Рецепт картофеля фри в духовке опубликован в блоге womens_sovety, сообщает obozrevatel.
Ингредиенты:
- картофель
- мука
- паприка
- растительное масло – 2 ст. л.
- сушеный чеснок
- соль, перец
Способ приготовления:
1. Очистить картофель и порезать его тоненькими кусочками.
2. Залить холодной водой и оставить на 1 час.
3. Слить воду и просушить картофель. Добавить муку, паприку, растительное масло, чеснок, соль и перец. Хорошо перемешать.
4. Выложить картофель на противень и полить растительным маслом.
5. Выпекать при температуре 200 градусов 25 минут.