Идеальный запеченный картофель с сыром: пошаговый рецепт

schedule 24/11/2021 - 04:41
person Автор: Анастасия Кацай
Идеальный запеченный картофель с сыром: пошаговый рецепт

Оригинальное блюдо на скорую руку может стать праздничным гарниром или самостоятельной подачей на горячее.

Попробуйте со сметанным соусом и маринованными овощами.

Ингредиенты

  • Картофель – 10 шт.
  • Сливки – 1,5 ст.
  • Твердый сыр (натертый на терку) – 1,5 ст.
  • Чеснок – 2-3 зуб.
  • Соль – 1 ч.л.
  • Черный перец – 1 ч.л.

Способ приготовления

  1. Разогреваем духовку до 175 ° C.
  2. Очищаем картофель от кожуры и нарезаем тонкими кружочками.
  3. В большой миске смешиваем картофельные кружочки, натертый сыр, мелко нарезанный чеснок (или пропущенный через пресс), соль, черный перец и сливки. Все перемешиваем.
  4. Затем берем форму для выпечки маффинов и выкладываем внутрь картофельные дольки.
  5. Ставим форму в духовку на 1 ч.
  6. Немного охлаждаем и подаем к столу со сметаной.

Источник: смак

Комментарии

Новости партнеров