Если вам очень хочется слопать пиццу, но для приготовления полноценного блюда нет времени или необходимого оборудования, на помощь всегда может прийти пицца на сковороде.
Простой рецепт не отнимет много времени, но тоже будет очень даже вкусным, пишет Апостроф.
Итак, для приготовления одной быстрой пиццы на сковороде нам потребуются следующие ингредиенты:
- мука (9 ст. ложек),
- яйца (2 шт),
- майонез (4 ст. ложки),
- сметана (4 ст. ложки),
- сыр (100 г),
- начинка пиццы может быть любой (по вкусу).
Как приготовить пиццу на сковороде:
1. Замесите тесто из яиц, муки, майонеза и сметаны и в жидком виде вылейте его на сковороду, смазанную маслом.
2. Поверх теста разложите начинку пиццы по вкусу - это может быть ветчина, колбаса, курица, томаты, болгарский перец, оливки, соленые огурцы, кукуруза и многое другое.
3. Сверху на начинку добавьте майонез и посыпьте тертым сыром. Если вы любите расплавленный твердый сыр, тогда его порцию можно увеличить.
4. Поставьте сковороду на плиту и подержите несколько минут на среднем огне. Как только сыр начнет плавиться, накройте пиццу крышкой. Буквально через минуту-полторы ваша пицца будет готова.