В Днепре проходит форум "Реформы системы школьного питания"

Опубликовано Дмитрий Луцков - пт, 08/10/2021 - 12:37
Форум

В Днепре 8 октября в здании ОГА проходит третий форум "Реформы системы школьного питания". 

Об этом сообщает "Днепр Час".

Первое слово взяла инициатор проекта и первая леди Елена Зеленская. Елена Владимировна рассказала, что проект очень важен для Украины поскольку это не реформа еды, а мышления. В пример Первая леди привела Великобританию, где изменения в питании привели к кардинальному изменению привычек англичан к питанию и отношению к своему здоровью.

После Зеленской слово взял премьер-министр Денис Шмыгаль, который рассказал, что важно по всей Украине вводить контроль над качеством питания. Несоблюдение к требованиям по приготовлению пищи, отсутствие контроля за хранением еды приводят к массовым отравлениям детей в школах. К примеру наибольшее число нарушений зафиксировали в Днепропетровской области в Петропавловском районе.

Как рассказал глава МОЗ Виктор Ляшко важно соблюдать при составлении меню норму белков, жиров и углеводов, чтобы дети получали качественное и полноценное питание, которое соответствует рекомендациям ВОЗ. В Днепропетровской области Госпродпотребслужба одобрила 839 вариантов меню.