В центре города Днепр закрываются рестораны. По словам ресторатора Дениса Жаткина, ресторанный бизнес умирает из-за карантина.
Об этом он заявил на своей Facebook-странице.
Жаткин привел сразу 6 популярных заведений в центре города, которые не так давно закрылись:
- ресторан “Мыши Бляхера”;
- бургерная “lumber”;
- пиццерия “Сирена”;
- кофейня “Object”;
- такокерия “Taco Wey”;
- пиццерия “Moderna”.
Ресторатор утверждает, что одной из главных причин того, что ресторанный бизнес умирает, является работа с поставщиками и арендодателями. Жаткин объясняет, что в период карантина не все сумели занять нишу в сфере доставки или же просто не смогли пережить последствия коронавирусных ограничений.
“Дорогие партнеры, поставщики, арендодатели, вы должны понимать, что открыть ресторан стоит дорого, тяжело и творчески не просто!”, - подчеркивает ресторатор.
Читайте также