Короткий факт
У житловому масиві Калинівський у Дніпрі відкрита сімейна кав’ярня родини переселенців із Маріуполя, які переїхали сюди у 2022 році через повномасштабну війну.
Історія родини та відкриття бізнесу
До початку бойових дій Володимир та його сім’я жили у Маріуполі, де розвивали мережу магазинів чаю та кави. У березні 2022 року через військові дії вони були вимушені покинути рідне місто і переїхати до Дніпра. Тут вони вирішили відновити власну справу, відкривши кав’ярню поруч із домом.
Володимир зазначає, що вибір локації був пов’язаний з бажанням працювати поряд із сім’єю та залишатися частиною місцевої громади, як було у Маріуполі.
Асортимент та атмосфера закладу
- Чай та кава на вагу
- Ароматні гарячі напої
- Авторські десерти: еклери, чізкейк, пахлава за маріупольським рецептом
- Морозиво, макаруни, класичний “Наполеон”
- Сувеніри та іграшки ручної роботи, виготовлені переселенцями
При кав’ярні працює кондитерська, де окрім членів родини працюють також дві переселенки з Маріуполя. Стіну прикрашають картини з зображеннями моря та порту, які створені художницею-переселенкою на основі фотографій Володимира.
Відгуки відвідувачів
Місцеві мешканці цінують не лише якість кави та домашньої випічки, а й теплу атмосферу, створену родиною переселенців. За словами відвідувачів, кав’ярня стала улюбленим місцем для відпочинку та спілкування на Калинівському.
Плани на майбутнє
Родина планує розширити бізнес, відкривши пекарню, де виготовлятимуть піцу та нову авторську випічку. Цей заклад є прикладом того, як переселенці змогли не лише адаптуватися у Дніпрі, а й започаткувати успішну справу.
Історія кав’ярні — це про збереження віри, підтримку одне одного та новий початок, наповнений надією і теплом.
