Готовим с Dmart: как приготовить глинтвейн для всей семьи

Опубликовано Виолетта Негода - ср, 10/11/2021 - 14:55
DMart

В Днепре похолодало, жители все чаще надевают шапки и кутаются в теплые шарфы. Еще один отличный вариант согреться в холодное время - выпить горячий глинтвейн. Все необходимое для приготовления этого напитка в Днепре можно купить в магазине “DMart”. Супермаркет расположен на улице Ломаной, 2. Также сделать покупки можно через приложение "DMart", а загрузить его абсолютно бесплатно можно в PlayMarket и AppStore.

Классический алкогольный глинтвейн готовят из красного вина. Лучше всего выбирать красное столовое, сухое, полусухое, полусладкое или сладкое вино. Винный отдел супермаркета “DMart” насчитывает десятки разнообразных позиций как в бюджетном, так и в премиум-сегменте. Так, по самой низкой цене можно найти вино украинского производства - 55 гривен за бутылку объемом 0.75 литров, а самым дорогим оказалось итальянское вино за 1499 гривен. 

DMart

 

DMart

Вариант для детей можно сварить на натуральном соке - виноградном или гранатовом. В “DMart” свежевыжатый сок винограда красных сортов стоит 286 гривен за литр, а гранатовый можно найти от 82 гривен. 

DMart

 

DMart

Специи - то, что делает напиток таким ароматным и придает. Так, Вы можете использовать те специи, которые нравятся именно Вам, ведь в “DMart” огромный выбор однокомпонентных пряностей, а можете довериться экспертам и купить готовую смесь специй для глинтвейна. Цены на такие смеси начинаются от 29 гривен, а самая дорогая стоит 238 гривен за 35 грамм.

DMart

 

DMart

 

DMart

Сахар в напитке можно заменить его полезным аналогом - медом. В супермаркете Вы можете найти натуральный мед самых разных видов - акациевый, липовый, гречишный, степной или разнотравье. 

DMart

Готовить глинтвейн совсем не сложно, поэтому предлагаем и Вам попробовать сварить вкусный согревающий напиток. 

Для тех, кому уже исполнилось 18 лет, можно сделать глинтвейн на вине. Вино в глинтвейне нельзя доводить до кипения, поэтому, для раскрытия аромата, специи готовят в воде. Специи лучше брать цельные, чтобы порошок не попадался в готовом напитке. В сотейнике нужно смешать специи - палочку корицы, 6 бутонов гвоздики, небольшой кусочек корня имбиря и мускатный орех и залить их 200 миллилитрами воды. Полученную смесь довести до 100 градусов, отключить огонь и дать настояться 10 минут. Когда время выйдет, откинуть отвар на сито.
Затем влить в кастрюлю 700 миллилитров красного вина, добавить 2 столовые ложки сахара и приготовленный отвар специй. На самом медленном огне нагреть все до 65-70 градусов, постоянно помешивая. Как только появился пар и первые пузырьки нужно быстро снять напиток с огня. После этого нужно накрыть кастрюлю крышкой и дать настояться 5-10 минут.

DMart

Для приготовления наиболее распространенного варианта безалкогольного напитка используют натуральный виноградный сок. 
Влейте в небольшую кастрюлю литр сока, добавьте нарезанный кружочками апельсин и небольшой кусочек очищенного имбиря, а так же палочку корицы, звездочку бадьяна, 6 бутонов гвоздики, 2 колечка лимона, горсть клюквы и столовую ложку сахар. Сахар можно заменить медом, но класть его нужно в готовый глинтвейн или в бокалы с уже налитым напитком. Поставьте смесь на медленный огонь и доведите почти до кипения. Снимите с плиты и настаивайте под крышкой около 30 минут. Можно дополнительно укутать кастрюлю чем‑нибудь тёплым.
Готовый глинтвейн нужно процедить через сито и подавать горячим.

DMart

Еще один вариант глинтвейна, который будет максимально полезным как для взрослых, так и для детей - на гранатовом соке. 
Нарежьте небольшой кусочек очищенного имбиря кружочками, а половинку апельсина - полукруглыми ломтиками, из яблока удалите сердцевину и нарежьте дольками.
В небольшой кастрюле вскипятите 200 миллилитров воды, выложите туда 2 палочки корицы, 3 бутончика гвоздики, имбирь и половину чайной ложки молотого мускатного ореха. Прокипятите одну минуту. Добавьте яблоко, апельсин и выжатый сок из половины лимона. Перемешайте все тщательно и влейте 800 миллилитров гранатового сока. Подогрейте напиток, не доводя до кипения. Выключите огонь и оставьте под крышкой минимум на полчаса. Можно укутать чем‑нибудь тёплым. Готовый глинтвейн процедите через сито и подавайте горячим, добавив мёд.

DMart

Напоминаем, с 18 октября Днепр перешел в “красную” карантинную зону и для жителей начали действовать новые запреты и ограничения. Супермаркет "DMart", продолжает работать в привычном режиме, COVID-сертификат нужен только для посещения кафе “Double D”. Каждый день, без выходных, супермаркет ждет посетителей. Исключение составляет только время с 23:45 и до 00:05, которое отведено на технический перерыв. 

DMart” - магазин, который очень ценит своих покупателей, поэтому для экономии Вашего времени в “DMart” есть адресная доставка. Чтобы воспользоваться услугой, нужно разместить заказ на сайте или в приложении и указать нужный адрес. На заказы от 300 гривен в “DMart” действует совершенно бесплатная доставка.

Даже если Вы собрались в магазин самостоятельно - скачайте приложение “Dmart” на ваш Android или iPhone, чтобы получить кэшбэк от ваших покупок. За установку и регистрацию в приложении вы сразу получите 70 бонусов, а дальше Ваш бонусный счет будет пополняться как минимум на 1 процент от суммы покупки. Больше бонусов можно получить, воспользовавшись персональными предложениями.