Днепр Час

НА ОСТРИЕ СОБЫТИЙ
telegram

сало

Запеченное сало в духовке для бутербродов: простой рецепт

17/04/2019 - 05:30
Запеченное сало

Запеченное сало - это именно то самое блюдо, которое можно приготовить по любому поводу: и для обыкновенного семейного ужина, и для праздничного вечера, пишет Смак.

Ингредиенты

  • Корейка - 500 г
  • Соль - по вкусу
  • Чеснок - 4-5 зубков
  • Приправа - по вкусу
  • Черный перец
  • Гвоздика - 4 звездочки

Способ приготовления

Сало, соленое в луковой шелухе

12/04/2019 - 05:30
Соленое сало

Классический способ соления, используемый еще нашими дорогими бабушками и прабабушками.

Сало получается с эффектом копчения, нежным и ароматным, пишет Смак.

Ингредиенты

  • Сало - 1 кг
  • Соль - 1 ст.
  • Луковая шелуха - 300 г
  • Специи - по вкусу
  • Чеснок - 6 зубчиков
  • Лавровый лист - по вкусу
  • Перец - по вкусу

Способ приготовления

Засолка сала "С огоньком": пошаговый рецепт

05/04/2019 - 05:30
Сало

Этот рецепт для тех, кто не прочь побаловаться остреньким салом, тающим во рту.

И потребуется сила воли, чтобы вовремя остановиться, пишет Смак.

Ингредиенты

  • Сало - 1 кг
  • Соль - 1 ст.
  • Вода - 7 ст.
  • Чеснок - 1 головка
  • Лук шелуха - горсть
  • Красный молотый перец - по вкусу

Способ приготовления

Засолка сала "Высшей пробы"

29/03/2019 - 05:30
Соленое сало

Засолка сала – это не такой примитивный процесс, как кажется многим.

Это настоящее мастерство, освоив которое можно получить невероятно вкусный продукт, пишет Смак.

Ингредиенты

  • Сало - 1 кг
  • Чеснок - 5-6 зубчиков
  • Хмели-сунели - по вкусу
  • Черный молотый перец - по вкусу
  • Укроп (семена) - по вкусу
  • Соль - сколько вберет

Способ приготовления

Сало "А-ля копченое"

25/03/2019 - 05:30
Сало «А-ля копченое»

Приготовить а-ля копченое сало совершенно не сложно.

Пользуясь нашим рецептом у вас получится приготовить отличное сало самостоятельно, пишет Смак.

Ингредиенты

  • Сало - 2 кг
  • Соль - 3 ст. л.
  • Вода - 2 л
  • Чеснок - по вкусу
  • Специи - по вкусу
  • Перец - по вкусу

Способ приготовления

Засолка сала сухим способом: пошаговый рецепт

13/03/2019 - 06:05
Соленое сало

Кусочек сала, засоленного по этому рецепту, может стать даже палочкой-выручалочкой, когда надо приготовить сытный бутерброд, пишет Смак.

Ингредиенты

Сало, запеченное в банке: удивительный рецепт

12/02/2019 - 06:05
Сало

Сало - прекрасная закуска, которая на удивление оказывается актуальной и на праздничном столе.

Попробуйте запечь сало в банке в духовке со специями, рекомендует Смак.

Ингредиенты

  • Сало – 1 кг
  • Приправа для свинины – по вкусу

Способ приготовления

Почему сало - лучший продукт для путешествий

24/01/2019 - 08:35

Есть продукты, которые без опаски и сомнения можно и нужно брать с собой в поездку.

И к таким универсальным палочкам-выручалочкам вполне можно отнести сало, пишет Смак.

Соленое сало с сахаром: пошаговый рецепт

16/01/2019 - 06:05
Соленое сало

Если услышать фразу «засолка сала», сразу же на ум приходит соль, чеснок, перец, горчица.

Но мы постарались убрать этот стереотип и подготовили для вас уникальный рецепт, как засолить сало с помощью сахара, пишет Смак.

Ингредиенты

Как вкусно засолить сало

11/01/2019 - 06:05
Соленое сало

Уже не однократно была доказана польза употребления сала в умеренных количествах.

Мы решили поделиться с вами рецептом засолки сала, от которого вы не сможете оторваться, пишет Смак.

Ингредиенты

  • Сало - 1 кг.
  • Чеснок - 1-2 головки.
  • Лавровый лист - 4 шт.
  • Перец горошком - 20 г.
  • Соль - по вкусу.

Способ приготовления

Страницы

Подписка на RSS - сало
Орфографическая ошибка в тексте:
Чтобы сообщить об ошибке, нажмите кнопку "Отправить сообщение об ошибке". Также вы можете добавить свой комментарий.