Диетические котлетки из кабачков с сыром

чт, 06/13/2019 - 05:30
Диетические котлетки из кабачков с сыром

На приготовление нежных и очень аппетитных котлет из кабачков с сыром вы потратите не больше 20 минут, пишет Теленеделя.

Ингредиенты:

  • Кабачки 300 г.
  • Сыр твердый 50 г.
  • Яйцо 1 шт.
  • Панировочные сухари 2 ст. л.
  • Мука пшеничная 2 ст. л.
  • Масло для жарки
  • Соль по вкусу

Способ приготовления:

1. Кабачок очищаем от кожуры и семян, нарезаем крупными кусочками.

2. Натираем на терку. Добавляем в миску к кабачкам тертый сыр, панировочные сухарики, яйцо и соль. 

3. Хорошо перемешиваем, добавляем муку и месим, как фарш.

4. Формируем котлетки, жарим на сковороде с растительным маслом. 

5. Выкладываем на тарелки и украшаем зеленью. Приятного аппетита! 

Новости партнеров