Слоеный овощной торт из доступных продуктов за 20 минут

Не нужно быть великим кулинаром, чтобы удивить гостей таким шедевром. И продукты для закуски нужны самые доступные, пишет Смак.

Ингредиенты

• Картофель - 2 шт.
• Морковь - 2 шт.
• Болгарский перец - 1 шт.
• Огурец (свежий или кислый) - 2 шт.
• Яйцо - 3 шт.
• Майонез - 200 г
• Зелень - для украшения

Способ приготовления

1. Вареные картофель и морковь натрите на крупной терке (оставляйте понемногу каждого из овощей для оформления).
2. Огурцы и перец нарежьте соломкой.
3. Вареные яйца порубите ножом.
4. Уложите ингредиенты слоями на круглое блюдо, смазывая каждый слой майонезом и посыпая зеленью.
5. Сверху торт смажьте оставшимся майонезом, украсьте на свой вкус и выдержите в холодильнике 20 минут.