Днепр Час

НА ОСТРИЕ СОБЫТИЙ

Великий пост 2019: картофельники на каждый день

15/03/2019 - 06:05
Картофельники

Рекомендуем! Картофельники станут оригинальным и простым в приготовлении блюдом во время Великого поста, пишет tv.ua.

Ингредиенты:

  • Картофель 5-6 шт
  • Луковица 1 шт
  • Морковь 1 шт
  • Мука 300 г
  • Вода 1/2 стак.
  • Растительное масло
  • Зелень: укроп и петрушка
  • Перец по вкусу
  • Соль по вкусу

Способ приготовления:

1. Картофель почистить, залить холодной водой, посолить и варить до готовности. Воду слить, потолочь.

2. Лук мелко нашинковать, морковь натереть, обжаривать на 2 ст. ложках оливкового масла.

3. Добавить в картофель. Хорошо перемешать.

4. В воду добавить соль, 1 ст. ложку растительного масла и, понемногу добавляя муку, замесить тесто.

5. Хорошо вымесить тесто и подождать 10-15 минут. Тесто раскатать в пласт. Разрезать на квадраты.

6. Выложить начинку и заворачивая края, защипнуть. Готовить в пароварке 15-20 минут. Выложить на блюдо, сбрызнуть маслом, посыпать черным молотым перцем!

Приятного аппетита!

Новости партнеров

Новости партнеров

Уважаемые посетители! Вместе мы сделаем сайт лучше!

Если Вы увидели ошибку в тексте статьи, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter. В появившемся окне нажмите "Отправить сообщение". Автор материала мгновенно получит сообщение и сможет оперативно исправить ошибку.

Орфографическая ошибка в тексте:
Чтобы сообщить об ошибке, нажмите кнопку "Отправить сообщение об ошибке". Также вы можете добавить свой комментарий.