Супер-быстрая пицца "Сырная ракета"

Опубликовано admin - вт, 27/03/2018 - 07:13

Когда аппетит разыгрался не на шутку, выручит сырная пицца, которая ракетой летит на помощь. Рецепт может похвастаться своей оригинальностью и очень быстрым приготовлением. И все это - никак не в ущерб вкусу, пицца выйдет сочной и очень нежной, пишет smak.ua.

Ингредиенты

Мука - 250 г

Соль - 1/2 ч. л.

Сахар - 2 ч. л.

Майонез - по вкусу

Зелень базилика - по желанию

Кефир - 70 мл

Помидор - 2 шт

Сыр твердый - 150 г

Моцарела - 100 г

Способ приготовления

1. Муку и кефир смешайте, добавьте соль, сахар, соду, погашенную уксусом. 

2. Готовое тесто вылейте на противень и дайте ему растечься по поверхности. Несколько минут подержите в духовке при температуре 180 °С, а в это время подготовьте начинку.

3. Затем готовое для заправки тесто смажьте майонезом и поверх выложите порезанные тонкими кольцами помидоры, хорошо засыпьте двумя видами сыра и поставьте в духовку на 10 минут.

Как и с чем подавать

Подавайте пиццу теплой, украсив зеленью.

Приятного аппетита!