Сосиски в кляре: простой быстрый рецепт

пн, 01/07/2019 - 06:05
Сосиски в кляре

Cосиски можно не только отварить, но и обжарить в кляре.

И это невероятно вкусно, обязательно стоит попробовать, рекомендует Смак.

Ингредиенты

  • Сосиски - 10 шт.
  • Кукурузная мука - 100 г.
  • Мука пшеничная - 100 г.
  • Разрыхлитель - 10 г.
  • Сахар - 2 ст. л.
  • Молоко - 100 мл.
  • Соломка - по вкусу.
  • Перец - по вкусу.

Способ приготовления

  1. Смешать все сухие ингредиенты и добавить молоко.  
  2. Сосиску насадить на шпажку и обмакнуть в тесто полностью.
  3. В хорошо нагретое растительное масло опустить сосиску в кляре полностью.
  4. Варить до получения коричневого цвета.

Как и с чем подавать

Подавать с соусом.

Приятного аппетита!

Новости партнеров