Сочные кабачки с сыром могут стать вашим коронным блюдом, пишет tv.ua.
Ингредиенты:
- Кабачок 1 шт.,
- Сыр твердый 60 г.,
- Сметана или майонез 2 ст. л.,
- Соль по вкусу,
- Перец по вкусу.
Приготовление:
1. Моем кабачок и отрезаем у него хвостик.
2. Доводим до кипения воду в кастрюле, кладем туда кабачок целиком и отвариваем 5-7 минут.
3. Если кабачок уже остыл, разрезаем его вдоль на две части и вынимаем мякоть. Заполняем кабачок сыром и заливаем сметаной (майонезом).
4. Запекаем в духовке до появления золотистой корочки при температуре 180-200 градусов.
Приятного аппетита!